Adio branza pe gustate in piete si lapte vandut in PET-uri. De la 1 februarie, produsele de origine animala de pe tarabe trebuie ambalate conform normelor europene si comercializate intr-un spatiu care sa respecte regulile de igiena. Mai mult, toate trebuie sa fie etichetate cu informatii despre produs si termenul de valabilitate.
Producatorii care vor sa vanda in piete lapte, branza, carne, peste sau oua trebuie sa obtina aceste produse in spatii dotate cu sursa de apa potabila, canalizare, sursa de incalzire a apei, aparatura si utilaje speciale. Laptele nu va mai fi vandut in PET-uri, ci numai in recipiente de sticla, cu eticheta cu data la care a fost muls si cu numele producatorului. Branza va trebui sa fie ambalata in vid si etichetata.
Cine nu respecta aceste norme nu va mai avea voie sa isi comercializeze produsele. Noile reglementari au fost fixate printr-un ordin dat de catre Autoritatea Nationala Sanitar-Veterinara la sfarsitul anului trecut si au intrat in vigoare incepand de ieri.