Autoritatea de Sanatate Publica Arges, informeaza ca in anul 2008, s-au efectuat 2.350 de controale in unitati cu profil alimentar de productie, depozitare, desfacere, alimentatie publica si colectiva.Conform ASP – Arges, cele mai frecvente deficiente constante au fost legate de nerespectarea circuitelor functionale si spatiilor, nerespectarea normelor de igiena generala a unitatii si neinregistrarea parametrilor de lucru (temperature si umiditatea). Deasemenea alte deficiente constante sunt nerespectarea masurilor si a termenelor impuse pentru remedierea deficientelor, neefectuarea examinarilor medicale si neinstruirea personalului angajat si comercializarea de produse neconforme.
Datorita acestor controale, in domeniul alimentului, s-au aplicat un numar de 198 de sanctiuni, contravenetionale in valoare totala de 453.200 de lei, s-a suspendat activitatea la 110 unitati si s-au retras de la comercializare circa 3500 kilograme de produse alimentare neconforme.

Daniela TARNA